| БрендыДругой ARCOROC Cristal D`Arques Luminarc Pasabahce Wilmax Бережаны Опытный стекольный завод (OSZ) Россия Цена от - до | Товары для дома > Посуда и кухонные принадлежности > Столовая посуда > Креманки КреманкиСортировка
|
Креманки – это емкости в виде чаши на ножке для подачи десертных блюд. Креманки могут быть стеклянные, хрустальные, металлические, фарфоровые, керамические, а в некоторых заведениях, где продают мягкое итальянское мороженое «на вынос», Вы можете встретить одноразовые пластиковые, пластмассовые или бумажные. Емкость этой посуды составляет около 120-270 мл. Чаша широкая по диаметру – ведь из нее должно быть удобно есть ложечкой.
Такая посуда привносит особый колорит в сервировку праздничного стола. Хоть и прямое предназначение креманки – подача мороженого с разнообразными шоколадными соусами и ягодными сиропами, но многие предпочитаю подавать в этой посуде также…салаты! И эта практика – не простое домашнее новаторство. Многие фешенебельные рестораны сервируют легкие нежнейшие салатики с крабовым мясом или креветками именно в этих красивейших чашах на ножках. Как правило, эта посуда предназначена для салатов, которые укладываются слоями прямо в креманки, а не накладываются уже перемешанными. Содержимое чаши должно напоминать не салат, а произведение искусства.
Купить креманки можно и для подачи шампанского! Ведь этот игристый напиток принято наливать в бокалы двух видов: 1. Флюте – удлиненный бокал на высокой ножке с узким телом; 2. Креманка для шампанского – бокал, который формой напоминает чашу для подачи мороженого. Второй вид чаще всего используют для создания праздничной пирамиды из шампанского на фуршетах, свадьбах и светских раутах. Такой бокал для шампанского отличается более толстым стеклом и, также как «сестренка»-креманка для мороженого позволит сохранить температуру своего содержимого значительно дольше, благодаря низкой теплопроводности стекла.
В домашних условиях мы рекомендуем использовать набор креманок не только для мороженого и салатов, но и как посуду для диетических завтраков: овсяной или манной каши со сливками, или творога со сметаной. Такая правильная еда может не всегда прийтись по вкусу, к примеру, малышам. Но если Вы наполните ею креманки, посыплете сверху тертый шоколад, положите шарик мороженого или польете шоколадной помадкой домашнего приготовления, то всё съедят до последней ложки! И пусть кто-то говорит, что посуда вовсе не влияет на вкус еды! Еще и как влияет!
Набор креманок станет прекрасным подарком на новоселье. Благодаря вместительности и широкой чаше, из этой посуды удобно есть и супы-пюре, и салатики, и ягоды с сахарной пудрой и, конечно же, всеми любимое крем-брюле. Ведь и произошло название «креманка» от слова «cream», что связано с производным «ice-cream» - мороженое. И с тем, что креманки наполняются чем-то взбитым, воздушным как сливки. Легкие заправки салатов и всяческие «коктейли» из морепродуктов подходят под это «кремовое» определение как нельзя лучше, и сливочные крем-супы из грибов или сыра - тоже.

634774299




















